Rzeźnia Smaków

Policzki wołowe rozpływające się w ustach, rzadko się zdarza aby były tak dobrze zrobione! Wszystkie zamówione potrawy doprawione w punkt! Miła obsługa, wszystko szybko ogarnięte. Była to bardzo przyjemna wizyta.

Bardzo fajne miejsce na zjedzenie porządnego obiadu, lunchu czy kolacji.
Dla nas dzisiaj najlepszy w Grudziądzu okazał się żurek z wszystkimi żurkowymi dodatkami: boczek, kiełbaska, biała kiełbasa, jajeczko ...
Po prostu przepyszny.
Nie spodziewaliśmy się też czekadełka czyli chleba, smalczyku i kiszonego ogórka. Bardzo fajny pomysł.
Na mieǰscu jest bardzo dobry wybór butelkowego, rzemieślniczego piwa. Jest nawey Trzech kumpli z Małopolski 😀

Burger Papaja - opinia mojego syna: "nic lepszego nigdy nie jadłem poza domem". To mówi wszystko. Porcja ogromna. Obsługa bardzo miła. Na początek dostaliśmy czekadełko. Daję ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Mam ambiwalentne odczucia, więc zacznę może od pozytywów.

Jedzenie:
Ilość, cena i smak uważam, że się zgadzają. Nie jest to tania restauracja, ale też nie celuje w bycie drogą. Mają dość skromne menu, ale to dobrze, bo dania są smaczne, przygotowywane na bieżąco, a i ilość jest zadowalająca. Jeśli ktoś przyjdzie zjeść obiad, powinien wyjść najedzony.

Obsługa:
Tutaj jest pewien zgrzyt, ponieważ trafiłem na młodą obsługę i niedoświadczoną, co niestety wpływa na ocenę. Generalnie obsługa jest miła i pomocna, problemem jest w/w brak doświadczenia, co skutkowało złym serwowaniem kolejności zamówień. Byłem z dwoma innymi osobami, te osoby dostały swoje dania, po czym ja dopiero dostałem swojego tatara (o chleb musiałem poprosić) gdy oni byli w trakcie jedzenia swoich dań. Swoje danie dostałem na sam koniec, czyli łącznie czekałem 50 minut na jedzenie.

To trochę długo zważywszy na to, że w lokalu nie było ruchu, a ludzie z sąsiednich stolików też dostawali swoje dania w różnej kolejności. Myślę, że jest to kwestia usprawnienia komunikacji między obsługą i kuchnią, jak i nabrania doświadczenia.

Ogólnie polecam, jeśli ktoś będzie w Grudziądzu szukał domowego obiadu.

Po ocenach spodziewałem się efektu wow - niestety dla mnie bardzo, ale to bardzo duże rozczarowanie. Sam lokal świeży, spory, natomiast moim zdaniem bez większego klimatu - ot trochę jak kolejna "obiadownia" w mieście. Menu dość krótkie, idące w stronę właśnie obiadową - jednak ceny zdecydowanie wyższe. Na start czekadełko w postaci chleba ze smalcem i ogórki - no i ta pozycja jak się później okazało była najlepszą rzeczą jaką udało się tu zjeść. Szczególnie smalec bardzo fajny, dobrze doprawiony. Zupa żurek - z plusów - świeże jajko, spora porcja, natomiast niestety to tyle z pozytywów. Żurek kwaśny - to akurat pożądane - niestety tylko to. W środku bardzo, ale to bardzo dużo rozgotowanego mięsa - praktycznie przy każdej łyżce zupy były cząstki owego mięsa. Kiełbasa biała - widać nawet po zdjęciu, była bardzo, ale to bardzo luźna, nieprzyjemna w smaku i konsystencji. Co do pierogów - wyglądały ładnie, ale niestety tylko wyglądały. Ciasto - grube, ale na to by szło przymknąć oko, gdyby farsz i reszta nadrabiały - niestety, cały spód talerza pływał w wodzie zmieszanej z tłuszczem. Co do samego farszu - pierwszy smak, który towarzyszył już do końca - kwas, co patrząc na wybraną pozycję było bardzo dziwne. Mięso w środku suchawe, zapychające, doprawione zdecydowanie mniej niż bardziej. Szkoda, bo po opiniach nastawiałem się bardzo pozytywnie, a wyszło jak wyszło, a bardzo nie lubię wystawiać takich opinii szczególnie dla nowych lokali z Grudziądza.